X
تبلیغات
نماشا
رایتل

ماکروویو

دوشنبه 16 اردیبهشت 1387 ساعت 17:47

 

                                                                                 
مطالب زیر توسط Johns Hopkins در مرکز پزشکی WALTER REED به انتشار رسیده است.
•به هیچ وجه ظروف پلاستیکی را در مایکرویو قرار ندهید.
•از قرار دادن بطری های پلاستیکی آب در فریزر خودداری کنید.
•از گذاردن غذا با پوششهای پلاستیکی در ماکروویو خودداری کنید.
ماده شیمیائی Dioxin سبب ایجاد سلولهای سرطانی ،به ویژه سرطان سینه می شود. ماده دی اکسین باعث مسمومیت شدید سلولهای بدن می شود. با فریز کردن بطریهای حاوی آب ،ماده دی اکسین از بطری آزاد می شود.
همچنین حرارت دادن غذا درظروف پلاستیکی درماکروویو به ویژه غذاهای حاوی چربی ،حرارت بالادر ماکروویو سبب آزاد شدن دی اکسین در غذا و طبیعتاٌ ورود آن به سلولهای بدن می شود.
ازطرفی محققان ظروف بلور،سرامیکی را جهت گرم نمودن غذا در ماکروویو توصیه کرده و سلامت آنها را تضمین می کنند.
استفاده از ظروف کاغذی هم با رعایت احتیاط از جانب مواد اولیه آن می تواند صورت گیرد.
همچنین در این تحقیقات توصیه شده است که از کشیدن لایه پلاستیک بر در این گونه ظروف نیز خودداری شود و به جای آن از دستمال کاغذی آشپزخانه استفاده گردد.


                                                                لاله شفیعی
                                                 عضوانجمن بین المللی مدیریت هتلداری

 

نظرات (4)
سه‌شنبه 17 اردیبهشت 1387 ساعت 02:41
مطلب مفیدی بود مرسی عزیزم.
امتیاز: 0 0
جمعه 20 اردیبهشت 1387 ساعت 00:36
سلام خوبین؟
ممنونم بابت مقاله خوب و عای
من این موارد رو رعایت نمیکردم دستتون درد نکنه از این به بعد حتما رعایت میکنم
راستش خانمی ما مجبوریم بریم اهواز طرح شوهرم اجباریه تعهد دادیم
امتیاز: 0 0
جمعه 20 اردیبهشت 1387 ساعت 16:07
سلام از آشنایی بیشتر باهاتون خوشحالم و ممنونم بابت راهنماییتون
سلام برسونید و گل پسر رو ببوسین
امتیاز: 0 0
یکشنبه 22 اردیبهشت 1387 ساعت 07:59
ممنون از توصیه ها و راهنمایی های مفیدتون
موفق باشید
امتیاز: 0 0
نظر شما
نام :
ایمیل :
وب/وبلاگ :
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد