برنامه غذایی کودک در6 و7 ماهگی

 

               

 

   در این مطلب برنامه غذایی کودک در6 و7 ماهگی به همراه طرز تهیه غذای کودک ذکر شده است .

 

 

                                                        ماه ششم

 

    فرنی   

 

زمان: از 6 ماهگی به بعد

 

مقدار تغذیه روزانه: از یک قاشق مرباخوری شروع می شود.

 

 مواد لازم:

آرد برنج       یک قاشق مرباخوری سرصاف

شکر           نصف قاشق مرباخوری سرصاف

شیر            5 قاشق مرباخوری( که بهتر است شیر مادر باشد)

آب              ( کمی) برای پختن آرد برنج

 

طرز تهیه:

 

آب و شکر و آرد برنج را با هم مخلوط می کنیم و بر روی حرارت می گذاریم. بعد از اینکه آرد برنج پخته شد، 5 قاشق شیر را اضافه کرده و می گذاریم بجوشد تا قوام بیاید. قوام آن باید کمی از شیرمادر بیشتر باشد. روز به روز بر حسب تحمل کودک، قوام آن بیشتر می شود تا به غلظت فرنی واقعی نزدیک شود.

در روش دیگر می توان بعد از اینکه آب و شکر و آرد برنج روی حرارت قوام آمد شیرمادر را اضافه کرد تا کمی رقیق تر شود.

 

در طول ماه ششم پس از شیرخوردن، بر حسب تمایل کودک 3 تا 4 بار در روز به او فرنی بدهید.

 

 

 

                                                        ماه هفتم

 

 

حریره بادام

 

زمان: از 7 ماهگی به بعد

 

مقدار مصرف روزانه: از یک قاشق مرباخوری و یک بار در روز شروع می شود.

 

 مواد لازم برای تهیه حریره بادام:

شیر پاستوریزه       نصف لیوان

شکر                    ربع قاشق چایخوری

آرد برنج                یک قاشق مرباخوری سرصاف

مغز بادام بدون پوست    5 عدد

 

 

طرز تهیه:

 

بادام ها را رنده کرده و در یک پارچه ململ می ریزیم و داخل شیر فشار می دهیم تا شیره خود را پس دهد. آرد برنج را در آن حل کرده و شکر را نیز به آن اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا قوام بیاید.

 

 

 

توجه:

 

 از زمان شروع غذای کمکی، باید آب جوشیده خنک شده را به اندازه کافی به شیرخوار داد.

 

حریره بادام نیز مانند فرنی از یک قاشق مرباخوری، یک بار در روز شروع می شود تا روز ششم و هفتم به 12 قاشق مرباخوری در روز می رسد. فراموش نشود که در این هفته به تدریج مقدار و دفعات تغذیه با حریره بادام افزایش می یابد و تغذیه با فرنی کم می شود. بنابراین در یک وعده یا در تمام دفعات می توان حریره بادام را جایگزین فرنی کرد.

 

 

                                                دو هفته آخر ماه هفتم

 

 

ضمن ادامه تغذیه با شیرمادر قبل از هر وعده غذای کمکی، در این دو هفته، شیرخوار با غذای

 

 جدیدی آشنا شده و سوپ به برنامه غذایی او اضافه می شود.

 

 

به این ترتیب که روز اول، صبح و عصر و شب هر بار از 3 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام استفاده می کند و ظهر علاوه بر فرنی یا حریره بادام، یک قاشق مرباخوری سوپ هم می خورد.

به این ترتیب هر روز 1 قاشق مرباخوری به سوپ ظهر و شب اضافه، ولی از فرنی یا حریره بادام کم می شود تا بر حسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد.

 

برای سهولت کار و رعایت تنوع در غذای شیرخوار، می توان یک روز در میان از فرنی و حریره بادام استفاده کرد.

 

 

 

سوپ

 

مواد لازم برای تهیه سوپ:

 

گوشت بدون چربی      یک تکه گوشت خورشی ( معمولا" به اندازه یک تخم مرغ متوسط) به   ترتیب اولویت و ارجحیت گوشت گوسفند، مرغ و گوساله 

برنج             یک قاشق مربا خوری

هویج            یک سوم هویج متوسط

 

طرز تهیه:

بعد از این که گوشت کمی پخته شد، برنج و هویج به آن اضافه می شود. پس از پختن کامل باید همه مواد سوپ را مخلوط و نرم کرد تا به غلظت فرنی برسد.

 

 

توجه:

 

1- هر سه روز یک بار یک نوع سبزی به مقدار کم به سوپ اضافه می شود، مانند جعفری، گشنیز و یا لوبیا سبز، کدوی سبز، کرفس و... .

2- به سوپ، نمک، شکر یا چاشنی نباید اضافه کرد.

3- بهتر است کدو، کرفس و لوبیا سبز را اول پخته بعد به سوپ اضافه کرد.

4- سبزی ها باید در آخرین لحظات پخت سوپ اضافه شوند. در ظرف را نیز ببندید تا ویتامین های آن از بین نرود.

5- اسفناج تا 1 سالگی مجاز نبوده و نباید به سوپ شیرخوار اضافه شود.

 

 

 

             

 

نظرات 3 + ارسال نظر
بتول کوچلو چهارشنبه 27 فروردین 1393 ساعت 13:49

باعرض سلام یک دختر شش ماه دارم که هر وقت فرنى براش درست میکنم نمیخوره به نظر شما به جاى فرنى چى براش درست کنم خوبه. باتشکر از شما

سار پنج‌شنبه 15 خرداد 1393 ساعت 13:09

شیر مادر نیاز ب جوشیدن ندارد.

ناریکا شنبه 31 خرداد 1393 ساعت 15:35

با سلام یک سوال داشتم میخواستم بدونم نوزاد۸ماه چند وعده غذا باید بخورد؟ با تشکر

ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد